HPが完成しました！

大変長らくお待たせいたしました。 今回レストランのＨＰがめでたくupしました。 ...

» 続きを読む

ご無沙汰しております。

　3月末からお花見の季節となり、あわただしい日々が過ぎていくうちにゴールデンウィ...

» 続きを読む

服部栄養専門学校でデモンストレーションをしました。

  ２月３日にルグドゥノムのオーナー、クリストフ　ポコが服部栄養専門学...

» 続きを読む

ピエール・フェロー スペシャルディナー

この度、フランス・ブルゴーニュ・ボージョレーよりＰＩＥＲＲＥ　ＦＥＲＲＡＵＤの当...

» 続きを読む

ティエリー マークス氏、突然の来店！

　フランスから来日中のティエリー　マークス氏が突然、ディナーに来店！ 素敵な夜に...

» 続きを読む

山羊のチーズ『リゴット ドゥ コンドリュー』

「リゴット　ドゥ　コンドリュー」がフランスで45個目のA.O.C（原産地統制名称...

» 続きを読む

TBS の取材がありました。

　『あすのそら色』という天気予報の番組です。 　神楽坂の横丁の紹介ということで、...

» 続きを読む

冬が旬の根菜のはなし

　今ではほかの野菜と同様、一年中出回っている根菜ですが、やはり旬は冬です。 ビタ...

» 続きを読む

歴史を少し・・・『ポ リヨネ』 とは

         &...

» 続きを読む

ガレット・デ・ロワで新年の幕開けを

GALETTE DES ROIS フランスでは、新年を迎えるとあちらこちらのケー...

» 続きを読む