2009年11月 6日 (金)

HPが完成しました!

大変長らくお待たせいたしました。 今回レストランのHPがめでたくupしました。 ...

» 続きを読む

|

2009年5月14日 (木)

ご無沙汰しております。

 3月末からお花見の季節となり、あわただしい日々が過ぎていくうちにゴールデンウィ...

» 続きを読む

|

2009年2月18日 (水)

服部栄養専門学校でデモンストレーションをしました。

  2月3日にルグドゥノムのオーナー、クリストフ ポコが服部栄養専門学...

» 続きを読む

|

2009年2月 3日 (火)

ピエール・フェロー スペシャルディナー

この度、フランス・ブルゴーニュ・ボージョレーよりPIERRE FERRAUDの当...

» 続きを読む

|

2009年1月25日 (日)

ティエリー マークス氏、突然の来店!

 フランスから来日中のティエリー マークス氏が突然、ディナーに来店! 素敵な夜に...

» 続きを読む

|

2009年1月20日 (火)

山羊のチーズ『リゴット ドゥ コンドリュー』

「リゴット ドゥ コンドリュー」がフランスで45個目のA.O.C(原産地統制名称...

» 続きを読む

|

2009年1月16日 (金)

TBS の取材がありました。

 『あすのそら色』という天気予報の番組です。  神楽坂の横丁の紹介ということで、...

» 続きを読む

|

2009年1月14日 (水)

冬が旬の根菜のはなし

 今ではほかの野菜と同様、一年中出回っている根菜ですが、やはり旬は冬です。 ビタ...

» 続きを読む

|

2009年1月 7日 (水)

歴史を少し・・・『ポ リヨネ』 とは

         &...

» 続きを読む

|

2009年1月 5日 (月)

ガレット・デ・ロワで新年の幕開けを

GALETTE DES ROIS フランスでは、新年を迎えるとあちらこちらのケー...

» 続きを読む

|

«新年明けましておめでとうございます。